Αποκριά σημαίνει αποχή από το κρέας -προετοιμάζει τον άνθρωπο ψυχικά και σωματικά για την περίοδο του Πάσχα και την Ανάσταση. Στα λατινικά ταυτίζεται με τη λατινική λέξη καρναβάλι, καθώς αυτή η λέξη προέρχεται από το Carneval, Carnevale που με τη σειρά του προέρχεται από τις λατινικές λέξεις  Carne που σημαίνει «κρέας» και Vale  που σημαίνει «περνώ».

Η περίοδος της Αποκριάς θεωρείται κατεξοχήν περίοδος εκτόνωσης, μια περίοδος κατά την οποία ο άνθρωπος ξεφεύγει από την καθημερινότητά του και εξωτερικεύει τα πάθη του με τη βοήθεια της μεταμφίεσης. Παλαιότερα το καρναβάλι γινόταν παντού στην Ελλάδα με μασκαράτες ομαδικές, χορούς, γλέντια, σάτιρα και διάφορα ιδιαίτερα έθιμα σε κάθε μέρος. Ήταν ευκαιρία για ξεφάντωμα και χίλια δυο πειράγματα. Μεγαλύτερα κέντρα του αποκριάτικου ξεφαντώματος ήταν, όπως και σήμερα, η Πάτρα με το περιβόητο πατρινό καρναβάλι, που έχει τις ρίζες του στις αρχές του 19ου αιώνα, η Ξάνθη με το περίφημο ξανθιώτικο αρναβάλι, η Πλάκα στην Αθήνα, η Θήβα με τον περίφημο «βλάχικο γάμο», η Κοζάνη με τους ωραίους φανούς της, υπαίθρια γλέντια γύρω από φωτιές σε διάφορες γειτονιές της, κ.ά.

Το 1^ο Ειδικό Δημοτικό Σχολείο Αχαρνών, τηρώντας το έθιμο, διοργάνωσε την Παρασκευή 22 Μαρτίου 2023 το καθιερωμένο αποκριάτικο πάρτι για τους μαθητές/ τριες και τους εκπαιδευτικούς του σχολείου.